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    • ふみ
       このブログの主人公
       女の子。石川県在住
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    • フィロ
       我が家の先代シュナウザー。
       2009年11月28日、5歳でお星様になりました。
       天国からみんなを見守ってくれています。

    • ママ
       犬とピカチュウが好き。
       ふみに夢中な3?才

    • パパ
       ふみに夢中な4?才。
       毎日、先代犬フィロにご飯の御供えをするのを忘れません。

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2012年1月 7日

マカロン三昧

よく行くケーキ屋さんに、変わったマカロンがあったので買ってしまいましたheart01

Fukuumemaca1

福梅マカロンです。

6個入りで1箱2100円也!

ちょっと高めですが、普通のマカロンより大きめです。

福梅というのは金沢のお正月に欠かせない紅白の最中です。

その名の通り、最中が梅の形になっていて、中の餡が普通の最中より甘いのです。

そして、その甘さに追い打ちをかけるように、外側の皮には砂糖がまぶしてあります。

私は子供の頃から、このズル甘く、とにかく食べにくい福梅が好きではありませんでした。

大人になってから、自分で買うことはなく、久しく食べていませんでした。

そんなとき、クリスマスケーキを予約していたサンニコラという洋菓子店で福梅マカロンなるものを発見しました!eye

血統書名がマカロンというシュナウザーを飼っている身としては、買わずにはいられませんdash

Fukuumemaca2

梅の形をしていて、外側に砂糖がまぶしてあるのが福梅のお約束です!

なかなかカワイイかたち。

マカロンの生地をこのようにきれいに形作るのは、さぞかし大変だったろうと思います。

Fukuumemaca3

中身は餡ではなくチョコです。

ちょっと甘めですが、渋いお茶にとっても合います。

緑茶でも紅茶でも、コーヒーでもおいしくいただけます。

Kouhakumaca

さて、年明けにまたサンニコラさんへ行くと(どんだけ行ってんだ!)、今度は紅白マカロンなるものが売られていました。

1個200円です。

かたちは普通のマカロンで、紅白のチョコがコーティングしてあります。

中は福梅マカロンと同じでチョコが入っています。

ここまで来ると、チョコの味しかしないので、マカロンである必要はあるのかしら?

と思ってしまいますが、マカロン好きとしては楽しいので全然ありですgood

Macaron

普通のマカロンもあります。

サクサクしているのに、ほろほろと崩れるマカロンで、中のクリームにひと工夫あっておいしいです。

金沢にはマカロン専門店がありますが、そっちよりもクリームがおいしいので、私はサンニコラさんのマカロンの方が好きです。

Agonoseひとくちぃ~くだしゃい~

ひざに顎を乗せてきて懇願中

でもねぇ、ちょっと犬には甘いよねぇ。

Syonboriマカロンなのにマカロンを食べられないとは!

共食いになるからね! happy02

以前紹介した千趣会の手作りマカロンキットは残念ながら終了してしまったようですが、今は残ったキットのセールをしています。

マカロンの手作りキットが一つ480円で買えるので、気になる人はぜひマカロン作りに挑戦してみてください。




↓ネット限定セールコーナーにあります↓

ベルメゾンネット

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